Laboratório de Análises Bioquímicas

No Laboratório de Análises Bioquímicas são desenvolvidas pesquisas na área de Bioquímica, com ênfase em Biotecnologia. Participam dos projetos de pesquisa alunos de pós-graduação, de iniciação científica e estagiários. Os trabalhos envolvem crescimento de fungos filamentosos e leveduras para produção de enzimas de interesse biotecnológico. Estas enzimas podem ser nativas ou recombinantes, e são purificadas e caracterizadas quanto a diversos parâmetros bioquímicos, cinéticos e estruturais. São ainda desenvolvidos trabalhos que visam à obtenção de coquetéis enzimáticos, reciclagem de enzimas, imobilização de enzimas e melhoramento de enzimas. As enzimas são aplicadas em diferentes áreas como na indústria de alimentos, têxtil, de papel e celulose e de produção de etanol de segunda geração.

Áreas de pesquisas

• Identificação, purificação e caracterização de enzimas de interesse biotecnológico;

• Imobilização de enzimas de interesse biotecnológico;

• Engenharia de proteínas e expressão heteróloga de enzimas de interesse biotecnológico;

• Tratamento enzimático e caracterização bioquímica de biomassas para a diferentes fins industriais.

Serviços

• Cultivo de fungos;

• Determinação de proteínas e atividades enzimáticas;

• Purificação de enzimas;

• Caracterização de enzimas;

• Determinação da composição bioquímica de biomassas;

• Análises estruturais de proteínas;

• Análises de genoma e secretoma;

• Realização de géis de eletroforese e zimogramas;

• Análises em HPLC e cromatógrafo a gás;

• Expressão heteróloga de enzimas.

Equipamentos

• HPLC (cromatografia líquida de alta eficiência);

• CG (cromatógrafo a gás);

• FPLC (cromatografia líquida de proteína rápida);

• Biorreator de fermentação;

• Espectrofotômetros com leitor de microplacas;

• Liofilizador;

• Destilador Kjeldahl;

• Ultrafreezer;

• Agitadores orbital tipo shaker;

• Cabine de fluxo laminar;

• Cabine de exaustão;

• Sistema de eletroforese de proteínas;

• Determinador de umidade.

Apoio

FAPEMIG

CAPES

CNPq

Equipe de pesquisadores

(Clique nos nomes em vermelho para acessar o Lattes de cada um)

Gabriela Piccolo Maitan-Alfenas

Valéria Monteze Guimarães

Lilian da Silva Fialho

João Guilherme Pereira Mendonça

Oluwakemi Victoria Adeleke

Rafaela Zandonade Ventorim

Rafaela Inês de Souza Ladeira Àzar

Luíz Vinícius de Souza Arruda

Lucas Filipe Almeida

Ana Clara Nunes de Souza

Khadijat Iyabode Abiodun

Jean Pierre Rocha Mendes

Geovana Batista Rosa de Souza

Isabel Cristina da Rocha César

Riziane Ferreira Gomes

Amanda Donegá da Silva

Brigitte Tania Remeno Moutsinga

Gustavo Henrique Martins Morais

Micael Garcia de Oliveira

Abigail Brandão Barroso

João Pedro Castro da Rocha

Samara Aparecida Santana

Contato

Telefone: (31) 3612-2422.

Local: Prédio do Bioagro, sala 220.